C’è un film che ha ricevuto una discreta attenzione al Sundance Film Festival, e che si concentra sull’industria dolciaria e sugli effetti che ha sulla salute degli americani. Un altro mondo, rispetto all’Italia, ma gli allarmi sulla salute dei bambini e sul consumo eccessivo di zucchero sono sempre più diffusi. Una riflessione, anche grazie a questo film, non guasta di sicuro.
Il film segue le vite di un gruppo di bambini in due anni, e racconta la loro dieta e gli esercizi che fanno nel tentativo e nella speranza di riguadagnare la salute. Nel frattempo ci sono interviste a esperti e nutrizionisti, oltre che indagini nel mondo dell’informazione.
Se vi interessa, specie durante queste giornate, qui c’è il sito del film, con tanto di gaming allegato: la sfida (molto americana) di restare dieci giorni senza zucchero.