Ma quali uova di cioccolato. Ma quali colombe. Il modo migliore per celebrare la Pasqua sono le Vrhnika Easter eggs, cioè le uova di Vrhnika. Certo, non si mangiano. Costano molto care. Sono pezzi unici e artistici. Opera del maestro sloveno Franc Grom, che ebbe l’idea nel suo paesi.no di Vrhnika, vicino a Lubiana. E da qui il nome.
Si tratta, nella sostanza, di uova decorate con migliaia di forellini, in modo da creare immagini o motivi particolari. Dopo aver svuotato l’uovo del suo contenuto, passa con un microscopico trapano e lavora sulla superficie, facendo dai 3mila ai 17mila buchi. Un lavorìo lunghissimo, che va fatto con uova grandi e solide (di solito quelle di struzzo) e che richiede mesi di attività per un singolo pezzo.
Per questo il prezzo è carissimo, e per questo le uova del maestro vengono scambiate come dono tra istituzioni diplomatiche del mondo: si trovano nella corte imperiale del Giappone, alla Casa Bianca e nei palazzi presidenziali di Germania e Russia.