Un impatto elevato: I sostenitori della carne coltivata in laboratorio credono che questa possa un giorno soppiantare la carne da allevamento, in particolare modo quella bovina, la cui produzione comporta emissioni elevate di gas serra.
27 Febbraio 2019
Lo dice la scienzaCattive notizie per i vegetariani: per l’ambiente la carne sintetica è peggio di quella bovina
Secondo uno studio dell‘università di Oxford, l‘impatto ambientale della carne coltivata in laboratorio (considerata il cibo del futuro) potrebbe essere maggiore di quello che derivante dal normale allevamento degli animali
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