2 bambini su 5 nell’intero continente africano, 60 milioni di bambini in Africa soffrono di malnutrizione cronica.
Ah si, e chi lo dice? ‘Save the Children’, nel suo nuovo rapporto ‘A Life Free From Hunger’.
E che significa, mangiano poco? La questione e’ un po’ più seria, non riguarda solo la quantità o la frequenza dei pasti, che e’ comunque scarsa. Il problema e’ legato alla scarsa qualità nutrizionale dei pochi alimenti disponibili, quali mais e cassava.
Cioè? Mancano i nutrienti, come le proteine, e i micro-nutrienti – vitamine, minerali – che sono necessari per lo sviluppo e il mantenimento delle funzioni essenziali.
Quindi? La malnutrizione cronica é tuttora la prima causa di mortalità infantile. Si stima che una morte su tre, tra i bimbi dell’intero pianeta, sia determinata dalla fragilità indotta dalla malnutrizione cronica. Anche se sui certificati di morte sono riportate alcune patologie secondarie, dalla bronchite alla dissenteria.
Per saperne di più, http://theafricareport.com/index.php/2012021751708810/columns/africa-s-hidden-hunger-51708810.html