A piedi nudi
17 Luglio Lug 2012 1203 17 luglio 2012

Una stagione "fruttuosa"

Una stagione molto "fruttuosa"....ed è tempo di marmellate!


Gli alberi dell'orto: prugno e albicocco, quest'anno ci hanno regalato tanta frutta.
Prima di perderle queste preziose prugne...le abbiamo raccolte tutte, insieme ai primi pomodori, all'insalata e agli ultimi borlotti.

Io la marmellata la faccio al solito modo, non uso pectina, e quindi si tratta di organizzarsi e fare un lavoraccio.

Al lavoro...al lavoro su....gira...gira...gira, versa e capovolgi....
ecco i barattoli riempiti di questo nettare meraviglioso e assolutamente biologico, che all'inizio ho provato a confezionare in questo modo.

Poi su un blog ho visto le etichette shabby per i barattoli di marmellata ....me ne sono innamorata e ho ricominciato tutto daccapo.
Fortuna che i barattoli erano ancora lì in cucina, in attesa di essere portati giù in taverna...
Copia, taglia e incolla...e con qualche centrino che alla fine è andato storto,
ecco il risultato finale!
Belli vero? Belli e buoni!

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