L’Altro Cinema
6 Ottobre Ott 2013 1054 06 ottobre 2013

Slow Food Story, rivoluzione a passo d'uomo

Il documentario Slow Food Story diretto da Stefano Sardo racconta la storia di una rivoluzione lenta. Una rivoluzione che va avanti da 25 anni grazie all'impegno di Carlo Petrini. Nel 1986 fonda in Italia l’associazione gastronomica ArciGola, e tre anni dopo lancia a Parigi lo Slow Food, un movimento internazionale che nasce come Resistenza al fast food. Senza mai lasciare Bra, la sua cittadina di 27mila abitanti, Petrini crea un movimento che oggi esiste in 150 paesi e con ben 85mila soci. Slow Food Story è anche la storia di un gruppo di amici di provincia, storie che meritano di essere raccontate in nome di un mondo migliore e a passo d'uomo.

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