24 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaRisotto, midollo, cedro, Champagnechef
22 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaTrancetti di Rombo con salsa all’arancia e delizie di campo candite allo zenzero 21 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaTartare di tonno con pesche noci 20 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaCalamaro ripieno di verdure e gamberi su purea di patate all’olio 15 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaCarpaccio di pasta bianca all’erba resina, nasturzio, oca selvatica e funghi 14 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaBlinis agli asparagi 13 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaHummus 11 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaSoufflé al cioccolato 10 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaUovo di montagna bardotto, marinato al ferrati Perlé Rosé, rape e Trentingrana 9 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaRisi e bisi 7 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaBroccolo in burrata al sentore di mandorla 6 Luglio 2020
Cucina con GastronomikaLa panzanella e il mare