La creatività nel panettone e non solo

Ai pasticcieri piace sperimentare aggiungendo all’impasto del lievitato natalizio ingredienti golosi, ricercati o insoliti per creare ogni anno qualcosa di nuovo, oppure tornano alle ricette di dolci meno conosciuti e un po’ perduti ma che meritano la riscoperta. Abbiamo messo un po’ di tutto nella nostra selezione, unica costante: abbiamo assaggiato ogni prodotto, ed era tutto buonissimo