A piedi nudiUna stagione “fruttuosa”

  Una stagione molto "fruttuosa"....ed è tempo di marmellate!   Gli alberi dell'orto: prugno e albicocco, quest'anno ci hanno regalato tanta frutta.     Prima di perderle queste preziose ...

Una stagione molto “fruttuosa”….ed è tempo di marmellate!

Gli alberi dell’orto: prugno e albicocco, quest’anno ci hanno regalato tanta frutta.

Prima di perderle queste preziose prugne…le abbiamo raccolte tutte, insieme ai primi pomodori, all’insalata e agli ultimi borlotti.

Io la marmellata la faccio al solito modo, non uso pectina, e quindi si tratta di organizzarsi e fare un lavoraccio.

Al lavoro…al lavoro su….gira…gira…gira, versa e capovolgi….
ecco i barattoli riempiti di questo nettare meraviglioso e assolutamente biologico, che all’inizio ho provato a confezionare in questo modo.

Poi su un blog ho visto le etichette shabby per i barattoli di marmellata ….me ne sono innamorata e ho ricominciato tutto daccapo.

Fortuna che i barattoli erano ancora lì in cucina, in attesa di essere portati giù in taverna…

Copia, taglia e incolla…e con qualche centrino che alla fine è andato storto,