Galileo Reposo, capo pasticcere della storica insegna Peck, tempio del gusto a Milano, ci ha raccontato quali sono le sue creazioni pasquali. Scoprite l’intervista nel nostro nuovo video!
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26 Marzo 2021
Oltre le vetrineCome nasce la Pasqua da mangiare al centro del gusto di Milano
Le feste primaverili sono sempre più vicine e nelle pasticcerie fanno capolino già da diversi giorni colombe e uova di cioccolato. Ma cosa succede dietro le quinte? Lo abbiamo chiesto a chi lavora in uno dei nostri laboratori preferiti
