
Dal 28 agosto al 7 settembre 2024 Venezia ospiterà l’ottantunesima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, organizzata dalla Biennale di Venezia e diretta da Alberto Barbera, un evento che da decenni ormai occupa un posto fondamentale nel calendario cinematografico mondiale, ma anche nel ricco panorama di eventi che si susseguono nella laguna veneziana di stagione in stagione.
Per dieci giorni infatti Venezia srotolerà tappeti rossi nei suoi luoghi più noti come in quelli creati in onore della manifestazione, dando spazio innanzitutto al cinema, alle sue storie e alle sue stelle, ma anche alle aziende che contribuiscono a dare forma e sostegno alla manifestazione. Tra queste, come abbiamo iniziato a raccontarvi qualche anno fa, non mancano i grandi marchi dell’enogastronomia, che da diverso tempo si impegnano per sostenere la cultura, intessendo rapporti virtuosi con la città.
Insieme alle proiezioni quindi Venezia si troverà a ospitare anche quest’anno eventi e serate in cui la cultura cinematografica e quella gastronomica incroceranno le loro strade ed è proprio lungo questo inedito tour che vogliamo condurvi. Dunque indossiamo scarpe comode, uno strascico di lustrini, il Papillon – una composizione che potrebbe funzionare solo su pochi, ma il grande cinema è luogo giusto per sperimentare – e visitiamo questa Venezia cinematografica.
Partiamo da Terrazza Cinematografo, uno spazio creato nel 2023 all’interno dell’Hotel Excelsior da Atlas Concorde attraverso il marchio Atlas Plan e dalla Fondazione Ente dello Spettacolo. L’ambiente è stato immaginato e costruito per creare un’atmosfera elegante e confortevole, attraverso il sostegno di diverse realtà che puntano la loro produzione sull’artigianato italiano, nell’enogastronomia, nel design e nei servizi. Tra queste il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà presente per tutta la durata della Mostra, proponendo i suoi prodotti più caratteristici in degustazione. In particolare poi verranno organizzati tre appuntamenti ispirati a “Aria di San Daniele”, il progetto che il Consorzio organizza da alcuni anni in numerose regioni italiane, durante i quali il prosciutto verrà tagliato sia a mano che con affettatrice e sarà proposto in abbinamenti capaci di esaltare le note di sapore del San Daniele.

Restando sempre nell’Hotel Excelsior, anche Legend Kombucha sbarca nella Terrazza Cinematografo come partner ufficiale. Il Cordiale orientale reinterpretato in chiave italiana verrà impiegato in purezza e in cocktail ideati e preparati per l’occasione dai bartender della Craft ’N’ Co. Bee Community, come il “Legendary Red Carpet” e il “Legendary Ciak” ispirati al mondo del cinema.
Per quanto riguarda il vino invece in Terrazza Cinematografo il padrone di casa sarà Masciarelli Tenute Agricole, che si presenta con le sue linee principali, Villa Gemma, Chiamami Quando Piove – Valori, Gianni Masciarelli, nomi che raccontano le storie e gli ideali di chi ha creato questa storica azienda, e che potrebbero davvero ispirare sceneggiature cinematografiche.

Spostandosi nel Lido, invece, il tappeto rosso vedrà sfilare una sola bollicina, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, grazie a un accordo tra il Consorzio di Tutela della Docg Conegliano Valdobbiadene e la Biennale di Venezia. Sarà proposto in bottiglie decorate con un’etichetta realizzata per l’occasione da mimicocodesign+DeRiva, come aperitivo di benvenuto e durante le cene delle serate di gala di apertura e di chiusura della Mostra.
Per quanto riguarda la ristorazione, invece, per il quindicesimo anno sarà lo chef Tino Vettorello a curare il menu delle cene, preparate con prodotti del territorio e che in quanto tali sposano la via più sostenibile. Vettorello promette poi di soddisfare anche le voglie dei suoi clienti più affezionati, i grandi attori ai quali ha dedicato alcuni dei piatti che più incuriosiscono i neofiti, come il “Rombo alla Clooney” e gli “Spaghetti alla Penelope” – cognomi e nomi dalle note vintage, ma se il gusto c’è perdoneremo anche il mancato aggiornamento di genere.
Continuiamo il nostro tour e raggiungiamo Casa I Wonder, al Lido di Venezia, uno spazio organizzato dalla società di distribuzione e produzione cinematografica I Wonder Pictures insieme ai suoi partner: Acetaia Giusti, Casa Marrazzo e Montelvini.
Acetaia Giusti, produttrice di Aceto Balsamico di Modena, aprirà la mostra a Casa I Wonder il 27 e 28 agosto, in occasione della proiezione del film “Coppia aperta quasi spalancata” con Chiara Francini.
Casa Marrazzo, azienda campana porterà i suoi prodotti in altre due serate speciali, il 30 agosto, durante la cena di benvenuto per la delegazione del film “La Scommessa – Una notte in corsia”, e il 31 agosto, nella cena ufficiale al Lido di Venezia.
Infine la cantina veneta Montelvini, ambasciatrice dell’Asolo Prosecco Superiore Docg, parteciperà alla Mostra del Cinema con il desiderio di celebrare il centenario della scomparsa di Eleonora Duse, indimenticata attrice e musa di Gabriele D’Annunzio, accompagnando le serate a Casa I Wonder con una selezione di vini abbinati ai diversi menu.
E quando il festival sarà finito? Ecco arrivare il momento ideale per approfittare di uno dei pochi periodi di quiete della città, consultare la guida firmata da Alessandro Tortato “I ristoranti di Venezia” e infilarsi in uno dei locali che raccontata con competenza e buon gusto, come il Paradiso Perduto, jazz club a Cannaregio, o la ciccheteria Da Luca e Fred, o ancora l’osteria Da ‘A Marisa. Luoghi che raccontano una Venezia lontana e complementare a quella mondana dei giorni del Festival, un film diverso, ma non meno affascinante.
