Guido Bosticco

Guido Bosticco insegna scrittura creativa all’Università di Pavia ed è fondatore di Epoché, agenzia di progetti culturali e comunicazione. È Consigliere Accademico dell’International Academy of Sensory Analysis. Ha ideato il progetto Panini della Rinascita e lo ha proposto all’Accademia del Panino Italiano, che lo ha sviluppato grazie al suo gruppo di lavoro, composto da Ludovica Amat, Alberto Capatti, Cristina Cazzani, Barbara Rizzardini e Laura Rizzato.