Ricette

21 Aprile 2020

Cucina con GastronomikaPolpette di zucchine

Gastronomika

Quanti di noi hanno ordinato almeno una volta le polpette di zucchine nelle taverne greche? Cosa possono fare dei semplici prodotti se abbinati correttamente? Miracoli!

Ogni giorno vi raccontiamo una nuova ricetta da provare, costruendo insieme le nostre cene e cercando di imparare di giorno in giorno una tecnica, un tipo di cottura, un taglio sempre nuovi. Non diventeremo chef, ma sicuramente avremo nel nostro quaderno qualche nuovo grande classico di famiglia, da condividere nei prossimi mesi nelle cene con gli amici. Prima di cominciare, un unico imperativo: lavatevi bene le mani.

Ingredienti e dosi per 6 persone 

1 kg zucchine, 200 g formaggio feta, 4 uova intere, 250 g pomodori ramati, 70 g prezzemolo,  70 g aneto, 60 g menta, 50 g cipolla bianca, 3 cipollotti, sale, pepe, cumino in polvere, farina 00, olio di semi di girasole per friggere

Procedimento

Per prima cosa prendere le zucchine e grattarle a fi­letti lunghi, lasciarle poi a scolare per una quindicina di minuti in modo che perdano il liquido in eccesso. Tagliare i pomodori, la cipolla e i cipollotti a cubetti. Sfogliare il prezzemolo, l’aneto e la menta e tritarli ­finemente al coltello. Rompere la feta con le mani e ridurla in briciole. A questo punto prendere una bacinella e unire tutti gli ingredienti, mischiare con le mani e solo ora aggiustare con sale, pepe e cumino in polvere in base al proprio gusto. Per ­finire aggiungere qualche cucchiaio di farina 00 ­fino a che il composto non avrà la consistenza giusta per formare delle polpette. Friggerle in olio caldo ­fino a che non saranno ben dorate.

La ricetta è dello chef Pierrakea Vasiliki del ristorante Vasiliki Kouzina di Milano

Tags:

Linkiesta Club

Entra nel club de Linkiesta

Il nostro giornale è gratuito e accessibile a tutti, ma per mantenere l’indipendenza abbiamo anche bisogno dell’aiuto dei lettori. Siamo sicuri che arriverà perché chi ci legge sa che un giornale d’opinione è un ingrediente necessario per una società adulta.

Se credi che Linkiesta e le altre testate che abbiamo lanciato, Europea, Gastronomika e la newsletter Corona Economy, siano uno strumento utile, questo è il momento di darci una mano. 

Entra nel Club degli amici de Linkiesta e grazie comunque.

Sostieni Linkiesta
Paper

Linkiesta Paper Il nuovo numero quadruplo de Linkiesta Paper – Ordinalo qui

il quotidiano sull’Unione europea
il quotidiano sulla cultura del cibo
x The Adecco Group
sostieni Linkiesta
Spunto
Io speriamo che me la cavo a distanza e altre inutili baruffe scolastiche «Certo, toccava imparare: io mi son messa lì, ci son voluti dieci minuti; metti anche che ai più tardi ci voglia mezz’ora, si tratta di mezz’ora, non servono dietrologie: è che non hai voglia di fare un cazzo». La prima professoressa con cui parlo di didattica a distanza imputa il di essa essere divenuta l’incarnazione del male assoluto al fancazzismo dei suoi colleghi, per cui anche apprendere l’uso d’una nuova piattaforma è lavoro usurante. 
La battaglia per salvare la casa che ispirò James Joyce Per gli appassionati di letteratura è quasi un crimine. La casa delle vecchie zie di James Joyce, che lo scrittore irlandese aveva scelto come ambientazione de “I morti”, il racconto conclusivo di “Gente di Dublino”, rischia di essere trasformata in un albergo. L’edificio al numero 15 di Usher’s Island era diventato negli anni una sorta di luogo di culto, insieme ad altri punti di riferimento del turismo letterario della città. Conservato negli anni, aveva mantenuto gli interni intatti – uguali a come li descriveva Joyce – offrendo ai visitatori e agli appassionati un supporto fisico a quello che, altrimenti, sarebbe solo un luogo letterario.
I nuovi stadi in Italia rischiano di essere già vecchi (e questo a prescindere dal Covid) Da quando l’imprenditore americano Dan Friedkin è diventato presidente della Roma si è riaperta l’infinita discussione sullo stadio che dovrà ospitare le partite dei giallorossi. Una storia che aggiunge un capitolo nuovo con cadenza regolare da quasi un decennio, senza che se ne veda la fine. Era dicembre 2012 quando l’allora proprietario della Roma James Pallotta firmò l’accordo per la costruzione dello stadio a Tor di Valle. Sembra passata un’era geologica, il sindaco della Capitale era Gianni Alemanno. Da quel momento sono cambiate moltissime cose, c’è stata l’amministrazione di Ignazio Marino, le dimissioni, poi quella di Virginia Raggi: inizialmente contraria al progetto, poi a sostegno di una rivisitazione dell’opera.
L’insopportabile, contorta e farraginosa nenia di Conte, e noi C’è un limite a tutto. Risentire otto mesi dopo le stesse identiche fregnacce che Conte and company, compresi l’opposizione e i maledetti virologi, dicevano a marzo è sconfortante oltre ogni umana sopportazione. Per non parlare del commissario Domenico Arcuri che promette nuovi mirabolanti forniture di nulla mischiato a niente e della ministra dell’istruzione Lucia Azzolina che ancora non ha capito la differenza tra i test sierologici e i tamponi, e poi del premier che svela nel libro di Bruno Vespa che a Natale ci sarà il vaccino e infine del comitato tecnico-scientifico che ogni volta compare nel suo ruolo epico da deus ex machina ma non per risolvere la tragedia, piuttosto come artificio politico che consente ai Conte boys di scaricare le colpe su qualcun altro. 
Quanto costerà il vaccino contro il Covid-19 (quando e se arriverà) La seconda ondata che sta colpendo tutta Europa e le difficoltà dei sistemi sanitari nazionali nel tracciare, testare e curare i malati, dimostrano che il vaccino contro il Covid-19 è fondamentale per riuscire a tornare alla normalità. Tuttavia, nessuno sa quando e come arriverà. Ad aumentare il senso d’incertezza nell’opinione pubblica italiana sono le dichiarazioni alquanto ottimistiche del presidente del Consiglio Giuseppe Conte, in occasione di un’anticipazione dell’ultimo libro di Bruno Vespa “Perché l’Italia amò Mussolini (e come ha resistito alla dittatura del Covid)”: «Le prime dosi saranno disponibili a inizio dicembre, ma per contenere completamente la pandemia dovremo aspettare comunque la prossima primavera».
Il dibattito finale Trump-Biden è uno scontro su tutti i fronti, che propone due visioni diverse dell’America «Tra circa 90 minuti non dovrete mai più assistere a un dibattito con Trump. Aggrappatevi a questo». Cosi avvertiva Jennifer Rubin, commentatrice Never Trumper del Washington Post. Non si sa ancora se sarà così. Stavolta, al netto delle balle dette, non è stato un delirio come il primo. Donald Trump ha avuto toni più normali, non ha interrotto perché quando parlava Joe Biden il microfono era muto, almeno fino a un certo punto.  
Una settimana per decidere sul lockdown morbido Una settimana, dieci giorni al massimo. È il tempo che il presidente del Consiglio Giuseppe Conte si sarebbe dato per decidere su una ulteriore stretta anti-Covid. Se entro una settimana non si vedranno gli effetti positivi dei provvedimenti già presi, il governo potrebbe vedersi costretto a imporre il coprifuoco in tutta Italia con un nuovo dpcm, o peggio consentire l’uscita soltanto per andare a scuola o al lavoro, limitando al massimo le «attività non essenziali». 
La schiettezza di Bonomi può essere utile alla minoranza che non si rassegna Da quando è diventato presidente di Confindustria, Carlo Bonomi dà l’impressione di essere una vettura di formula 1 costretta a star dietro la safety car, con il motore che ruggisce ma con velocità e potenza compresse. Deve essere una sofferenza, per l’ex presidente di Assolombarda, quello che tuonava contro la politica alla Scala di Milano tra uragani di applausi degli imprenditori, finalmente pronti a identificarsi con un leader che diceva quello che loro pensavano e però non dicevano in pubblico.
È difficile affrontare la pandemia perché siamo la generazione più irresponsabile della storia Ne “Il grande Lebowski” l’omonimo miliardario faceva all’altro Lebowski: «Essere pronti a fare ciò che è più giusto. A qualunque costo. Non è questo che fa di un uomo un uomo?» Il Drugo dava un tiro alla canna e rispondeva: «Sì, quello e un paio di testicoli». Correvano i tempi della guerra in Iraq di Bush padre: oggi pensiamo che la seconda risposta sia sicuramente sbagliata (i testicoli), ma a quanto pare lo è anche la prima (essere pronti a fare ciò che è giusto a qualunque costo). 
Biden pensa all’unità nazionale e comincia ad arruolare repubblicani anti Trump Trump e il terremoto possibile«In Muskegon, Michigan, la folla…ha gridato “four more years!” (Altri quattro anni da presidente, ndr). Non era abbastanza per Trump: «Li mandate ai pazzi se dite “12 more years”. Cosi poi dicono “è un fascista”». Questa la cronaca, da Slate, di uno degli ultimi comizi presidenziali. La folla ha invocato altri dodici anni, il presidente era contento ma dai video si vede che è stanco, e demoralizzato. Quando ha ballato, ha commentato una brutta persona su Twitter, «sembrava un comico da bar a fine serata dopo che ha fatto solo tre dollari di mance».
La frase di Papa Francesco sulle famiglie omosessuali è rivoluzionaria, ma non per lui Dopo il defenestramento del cardinale Giovanni Angelo Becciu stanno facendo il giro del mondo, ma con ben altre ricadute, le parole inedite di Francesco rilasciate, nel maggio dello scorso anno, alla giornalista messicana Valentina Alazraki e riportate nel documentario che il regista americano Evgeny Afineevsky ha dedicato al pontefice argentino. Presentato ieri in anteprima al Festival del Cinema di Roma, il lungometraggio sarà oggi insignito del 18° Premio Kinéo nei Giardini Vaticani. 
Con Conte, Salvini e Meloni più che l’unità nazionale si può fare un talk show Unità nazionale? Ma dove? Ma quando? Certo non in Italia, in queste ore. Unità nazionale? Ci vorrebbero altri leader, altri partiti, altra cultura. Bastava ascoltare ieri il più surreale dibattito della storia del Senato, una seduta pirandelliana nella quale Giuseppe Conte ha illustrato il discusso dpcm di domenica scorsa, quell’acqua fresca che ha pure scontentato i sindaci, cioè un dpcm già superato da una realtà che in pochi giorni ha fatto schizzare contagi, ricoveri e decessi. 
Ipotesi zone rosse nelle grandi città Il coronavirus ha accerchiato le grandi città italiane, dove ogni giorno provoca ormai centinaia di nuovi casi. Gli occhi del governo sono puntati su quattro metropoli: Milano, Genova, Napoli e Roma. Che potrebbero essere le prime a diventare zone rosse, dove gradualmente non è escluso si possa arrivare anche a ridurre gli spostamenti solo a quelli essenziali: ovvero lavoro e scuola. Visto che il grande veicolo di contagio sarebbero proprio i mezzi pubblici affollati nelle ore di punta. 
Che cosa c’è nel nuovo numero quadruplo de Linkiesta Paper Un altro numero speciale de Linkiesta di carta, con quattro dorsi separati sul modello dei Sunday papers internazionali, sarà distribuito nelle edicole di Milano e Roma da sabato 24 ottobre. Il primo dorso di dodici pagine è dedicato interamente agli Stati Uniti, con la copertina che fa dà poster come è ormai tradizione per Linkiesta paper, e con interventi dello scrittore americano Gary Shteyngart, due sorprendenti lunghi articoli di Stefano Pistolini e di Anna Zafesova, un saggio di Paul Berman, le column di Maria Laura Rodotà, Sofia Ventura, Francesco Maselli e Francesco Cundari e una panoramica sulla musica americana di Carlo Massarini.
Il progetto inedito di Club To Club per il 2020, sempre in nome della musica e dell’indipendenza Al caos di questi tempi incerti si risponde con progetti nuovi. Almeno, è quello che ha fatto Club To Club, il festival di musica di avant-pop ed elettronica fondato a Torino nel 2000 dall’associazione culturale Xplosiva e diventato negli anni, grazie alla sua proposta di altissima qualità musicale, un punto di riferimento unico in Italia e in Europa (basti pensare che lo scorso novembre ha contato ben 30mila partecipanti da 45 Paesi). 
Il Pd si divide sul Mes, ma forse anche sulla leadership di Conte Il governo e il Pd sull’orlo di una crisi di Mes. E anche un po’ imprevedibilmente, dato che lo strappo con Giuseppe Conte su questo punto pareva essere stato ricucito dallo stesso presidente del Consiglio impaurito da un nuovo focolaio di tensione. Ecco perché è strano che il numero due del Nazareno Andrea Orlando abbia dato la sua adesione all’intergruppo Mes subito ideato da Matteo Renzi in evidente funzione di ariete conMestro la barricata anti-Meccanismo europeo di stabilità eretta dal presidente del Consiglio spalleggiato dal titolare dell’Economia Roberto Gualtieri, punta di diamante della squadra dem al governo.  
L’incomprensibile sciatteria del governo che ha ignorato il piano del virologo Crisanti L’inadempienza del governo ci costringe a rincorrere il virus. Così in un’intervista all’Avanti! il professor Andrea Crisanti, ordinario di microbiologia e direttore del Dipartimento di medicina molecolare presso l’Università di Padova – raggiunto telefonicamente a Londra in laboratorio – rivela che il governo ha ignorato un piano di stabilizzazione dei contagi presentato al Comitato scientifico tra luglio e agosto in vista della seconda ondata di epidemia. 
Si va verso un nuovo dpcm I grafici e le proiezioni sui contagi da Covid-19 dicono tutti la stessa cosa: il virus nelle prossime ora continuerà a crescere velocemente. Ecco perché il governo si prepara a una nuova stretta. E mentre in mezza Italia, dal Piemonte alla Campania, le ordinanze regionali impongono norme sempre più stringenti, anche l’esecutivo è pronto a farlo. Con l’ipotesi di un nuovo dpcm entro domenica sera, che potrebbe prevedere la chiusura di palestre e piscine, nuovi limiti agli orari dei centri commerciali nel fine settimana e un coprifuoco notturno in tutta Italia dalle 23 alle 6. 
Dove verranno stanziati i 39 miliardi della legge di bilancio per ridare fiducia al Paese Un investimento di 39 miliardi per far ripartire l’economia italiana. Ad annunciarlo, nel pomeriggio, il premier Giuseppe Conte in conferenza stampa insieme al ministro dell’Economia e delle finanze Roberto Gualtieri. «Abbiamo elaborato un progetto che guarda a restituire fiducia e sviluppo al Paese nel breve, medio e lungo periodo», dichiara Giuseppe Conte, che ci tiene subito a tranquillizzare i cittadini sul taglio del cuneo fiscale. No all’aumento delle tasse quindi, secondo «un indirizzo politico che abbiamo perseguito fino all’ultimo», afferma Conte. E specifica che il governo ha disposto la sospensione dei pagamenti delle cartelle esattoriali fino al prossimo anno. Bloccati anche pignoramenti di stipendi e pensioni, sempre fino a fine anno.
Tutta la grandezza della commedia all’italiana nello spettacolo di Emanuele Salce Lo spettacolo più figo che c’è in circolazione io l’avevo visto tre anni fa. Non perché sono raccomandata: perché è uno spettacolo che gira da dieci anni. Sono tornata a vederlo, che è una cosa che non facevo da quando sui palchi del teatro c’era il non padre (il secondo padre, l’altro padre, il patrigno: come vogliamo chiamarlo?) di quello che sta sul palco adesso. Quello che sta sul palco adesso si chiama Emanuele Salce, è il figlio di Luciano, che fu il regista di Fantozzi, ma pure del Federale, della Voglia matta, d’un sacco di roba magnifica che se non la conoscete dovete smetterla di perdere tempo con quest’articolo e correre a colmare quelle voragini di lacune (su Prime si trova un bel po’ di storia del cinema italiano, non avete neanche la scusa dei dvd introvabili in cantina).
Il governo non sa decidere tra le ragioni dei sindacati e di Confindustria sul divieto di licenziare Sul prolungamento del blocco dei licenziamenti le parti sono già schierate: i sindacati chiedono di prorogarlo, Confindustria vorrebbe liberarsene il prima possibile. Ora tocca al governo scegliere e mediare. E anche all’interno della stessa maggioranza c’è chi si schiera da una parte o dall’altra. Mercoledì alle 17 se ne parlerà in un nuovo incontro con Cgil, Cisl e Uil, che non escludono scioperi e mobilitazioni se il divieto di licenziare non sarà mantenuto. 
Trump avvisa gli americani che Biden vuole abolire il Natale, ma forse lo confonde con Melania Trump contro TrumpSembra che i suoi consiglieri siano stremati. Donald Trump gira come un matto, e fa il matto ai comizi. I fan ai comizi, e un 30-35 per cento degli elettori, lo adorano. Il resto degli americani è sempre più perplesso, e molti trumpiani pensano che si stia giocando le ultime chance di essere rieletto. E lui non ha più tanta voglia. «Ho guardato i suoi rally con attenzione da quando ha ripreso a farli», scrive Ryan Lizza di Politico. «Si è stufato anche delle sue cose sulla “Biden crime family”, si distrae». Per fortuna poi si mette a sfottere Joe Biden, il quale «se sarà eletto ascolterà gli scienziati» sul Covid. Dei 220 mila americani morti – finora – non parla.
La bici italiana è ancora un’eccellenza, nonostante la crisi Nella filiera di produzione delle biciclette l’Italia è un’eccellenza a livello europeo e mondiale, trainata soprattutto dall’artigianato: un pezzo della tradizione locale che rappresenta ancora un valore aggiunto insostituibile. «C’è un potere evocativo e simbolico della componente artigiana legata al fare biciclette in Italia. Un’artigianalità apprezzata anche all’estero, con molti giovani che vengono da noi in Italia a imparare il mestiere», spiega a Linkiesta Paolo Manfredi, responsabile delle Strategie digitali di Confartigianato Imprese.
I dati su ricoveri e terapie intensive che hanno convinto Fontana e i sindaci Dopo le polemiche dei sindaci sulle nuove misure contenute nel dpcm annunciate a sorpresa dal presidente del Consiglio Giuseppe Conte in conferenza stampa, la rabbia è rientrata. Ieri si sono succedute diverse riunioni dei comitati provinciali per l’ordine e la sicurezza per capire chi dovesse proporre la chiusura di strade e piazze a rischio assembramenti. E alla fine i primi a decidere sono stati Bari e la Lombardia, con il coprifuoco dalle 23 alle 5 del mattino. 
Che cosa c’è nel nuovo numero quadruplo de Linkiesta Paper Un altro numero speciale de Linkiesta di carta, con quattro dorsi separati sul modello dei Sunday papers internazionali, sarà distribuito nelle edicole di Milano e Roma da sabato 24 ottobre. Il primo dorso di dodici pagine è dedicato interamente agli Stati Uniti, con la copertina che fa dà poster come è ormai tradizione per Linkiesta paper, e con interventi dello scrittore americano Gary Shteyngart, due sorprendenti lunghi articoli di Stefano Pistolini e di Anna Zafesova, un saggio di Paul Berman, le column di Maria Laura Rodotà, Sofia Ventura, Francesco Maselli e Francesco Cundari e una panoramica sulla musica americana di Carlo Massarini.
Trump non sa più come recuperare e allora sfodera tempi comici pazzeschi Trump tira il lavandino«Sta tirando il lavandino della cucina» è un’espressione americana per definire qualcuno che non sa più cosa fare in una disputa, sradica i sanitari e li lancia sull’avversario. Ed è la frase più usata, in questi giorni, per definire l’attivismo di Donald Trump. Gira per comizi in swing states che deve vincere, come la Pennsylvania, e Stati che a sorpresa potrebbe perdere, come la Georgia. Nei comizi aggredisce la governatrice democratica del Michigan che una milizia stava per rapire, Gretchen Whitmer, e quando la gente urla «lock her up» replica «lock them all up», metteteli in galera tutti, Whitmer e altri, non i rapitori (lo staff di Withmer è preoccupato, ogni volta che Trump parla partono minacce; la nuora di Trump, Lara, ha detto alla Cnn che è il suo modo di divertirsi).
Conte ricomincia la pantomima dei discorsi in tv non sapendo assolutamente che cosa fare L’editoriale di domenica di Massimo Giannini ha colpito nello stomaco molti lettori e suscitato un moto di solidarietà per la cronaca-denuncia del direttore della Stampa ricoverato in terapia intensiva a causa del Covid. È un articolo che racconta la guerra dal punto di vista di chi è stato ferito e che può più di altri descrivere la situazione oggettiva, gli errori, i ritardi: senza perdere la speranza di vincere. 
Ecco che cosa prevede l’ennesimo dpcm di Conte: praticamente niente Ecco che cosa prevede il decreto del presidente del consiglio (dpcm) annunciato dal premier Giuseppe Conte in diretta televisiva. Bar, ristoranti, gelaterieLe attività dei servizi di ristorazione (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie, pasticcerie) sono consentite dalle ore 5:00 sino alle ore 24:00 con consumo al tavolo, e con un massimo di sei persone per tavolo; in assenza di consumo al tavolo l’orario di chiusura dovrà essere anticipato alle ore 18.00.
Perché le qualità imprenditoriali sono rare, ma possono essere trasmesse ai figli Joseph Schumpeter è il padre fondatore della teoria accademica sull’imprenditore. Quarantatré anni dopo una carriera di banchiere non proprio eccellente, iniziò la carriera accademica presso l’Università di Bonn e nel 1932, all’età di 49 anni, si trasferì negli Stati Uniti per continuare la carriera presso l’Università di Harvard. Fu ad Harvard che nel 1942 pubblicò il suo lavoro più importante Capitalismo, Socialismo e Democrazia, un’opera che diede vita al ruolo dell’imprenditore nella teoria economica, che prima di Schumpeter si basava solo sul capitale e sul lavoro. 
Trump-Biden, com’è andato il primo duello tv a distanza della storia americana La town hall dello zio mattoÈ stato il primo non-dibattito della storia americana, l’unico in cui il presidente degli Stati Uniti ha fatto da controprogrammazione polemica. L’unico in cui ha difeso teorie complottiste. Stanotte Donald Trump ha detto di non sapere cos’è Qanon, la teoria secondo cui c’è una cabala satanica di vip e democratici che bevono il sangue dei bambini e Trump li combatte in segreto. Poi ha detto che i seguaci di Qanon «sono fortemente contro la pedofilia». Per il resto, non ha detto se ha fatto un test per il Covid il giorno del primo dibattito con Joe Biden («non me lo ricordo, ero sempre molto  in forma»), e non ha detto a chi deve 421 milioni di dollari.
Perché gli sportivi del passato sembrano sempre migliori di quelli di oggi «I want my damn respect, too». Anch’io voglio il mio dannato rispetto. Nella prima intervista dopo aver condotto al titolo Nba i Los Angeles Lakers, LeBron James ha pronunciato una frase che somiglia molto al grido di chi non ne può più di non essere considerato il Goat – Greatest of all time – nonostante tutto. Un appello che racconta molto della percezione di opinione pubblica e stampa nei suoi confronti. 
La seconda ondata di cialtronismo e la chiusura della mente italiana Chi l’avrebbe mai detto? Stiamo andando dritti verso il lockdown, il secondo del 2020, nove mesi dopo il primo, con la curva dei contagi che sale, con i record dei positivi, con la perentoria aritmetica dell’epidemia, con i bollettini quotidiani, con le sirene delle ambulanze.È tornato perfino Brusaferro, seguiranno anche le task force e altre fregnacce buone per le passerelle televisive della più imbarazzante classe dirigente della storia della Repubblica italiana. 
A Roma il Pd ha bisogno di Calenda, e Calenda ha bisogno (un po’ meno) del Pd La prospettiva che Carlo Calenda ha ben presente è quella di andare da solo. Se il Partito democratico continuerà a stare fermo e zitto, senza né appoggiarlo né presentando un altro nome, lui andrà avanti. Scenderà in lizza come candidato sindaco di Roma con la sua faccia, il suo curriculum e le sue proposte. Un newcomer fuori dagli ingranaggi dei partiti in grado di attrarre consensi sia di qua che di là. La Repubblica di Maurizio Molinari ha scritto che a Roma serve un city manager, un profilo quasi tecnico anche se evidentemente legato a una certa idea di un riformismo, che non guarda in faccia nessuno.
Verso il coprifuoco alle 22. Dieci regioni a rischio lockdown I numeri dei contagi da Covid continuano a crescere. Ma il governo vuole evitare un secondo lockdown nazionale. Così, sulla scia delle misure adottate in Francia, si ragiona su un possibile coprifuoco alle 10 di sera per provare a calmierare la curva del virus – scrive il Corriere. La paura è che i provvedimenti appena varati non bastino a evitare il peggio. Con le aziende che nel frattempo premono: meglio la stretta adesso e non il lockdown a Natale, che rischia di costare fino a 16 miliardi di euro a settimana, affossando l’economia nazionale. 
I due figuranti Salvini e Meloni si riposizionano, ma la destra resta un’entità senza credibilità In questi giorni a destra si sta assistendo a un vero e proprio ribaltone, a un rapido rovesciamento dei ruoli, a un doppio movimento speculare, non sappiamo se concordato o meno: lo sconfitto alle regionali Matteo Salvini fa mostra di voler spostarsi al centro (qualunque cosa voglia dire) mentre la figura che sinora era apparsa più politica, più ragionevole, vale a dire Giorgia Meloni, si è spostata su posizioni estremiste. 
Il mercato dimostra che Autostrade non è stata sottratta alle leggi di mercato Il titolo Atlantia vola in questi giorni al rialzo in borsa e questo significa due cose. Innanzitutto che il mercato valuta che i Benetton e gli altri soci incasseranno un cospicuo numero di miliardi dalla vendita di Aspi, Autostrade per l’Italia, e che non saranno affatto “puniti” nel portafoglio, come voleva il Movimento 5 Stelle. In secondo luogo che il ministro degli esteri Luigi Di Maio ha fatto una figuraccia quando si è detto certo di avere «sottratto un bene strategico, autostrade, alla logica di mercato». 
Come ho reagito al trauma adolescenziale del “non sono bono shaming” Sono andato alle medie negli anni ottanta e sono uscito dal liceo che erano appena cominciati gli anni novanta. Il problema di com’eri fatto fisicamente lo risolvevi più o meno tra l’inizio delle medie e la fine del liceo. Erano otto anni, erano tanti, in otto anni c’è chi ha risolto le equazioni differenziali dei decadimenti radioattivi del nucleo. Molti infatti risolvevano il problema di com’erano fatti fisicamente prima, intorno ai quindici, sedici anni d’età. Pochi lo risolvevano dopo, intorno ai venti, venticinque, ma comunque a un certo punto lo risolvevano. Pochi altri non lo risolvevano mai. 

Più Letti

Notizie dal Network