Go VerticalSace e UniCredit sostengono i piani di investimento e di crescita di Planet Farms

Grazie al finanziamento di 17,5 milioni di euro concesso dall’istituto di credito e assistito dalla Garanzia Green, la società leader nel settore del vertical farming realizzerà un nuovo stabilimento a Cirimido in provincia di Como

Sace

Il vertical farming è un insieme di pratiche colturali che consentono la coltivazione delle specie vegetali su più livelli sovrapposti, con l’obiettivo di massimizzare il numero di piante coltivabili per metro cubo. Considerando che nel 2050 più dell’ottanta percento della popolazione mondiale abiterà in centri urbani sempre più grandi e ci sarà bisogno di sfamare nove miliardi di individui senza consumare suolo, le Vertical Farm diventeranno indispensabili.

Questi edifici energeticamente autosufficienti sono ideati per ospitare la coltivazione di specie vegetali a scopo alimentare attraverso sistemi di produzione agricola indoor interamente organica. Permettono di migliorare l’efficienza nell’uso delle risorse naturali e del suolo, rendendo la produzione alimentare indipendente dalle condizioni climatiche e del territorio utilizzando strutture edilizie appositamente dedicate, all’interno o in prossimità di grandi centri urbani. Un tipo di coltivazione efficiente e ad alto rendimento, che consente la tutela degli ecosistemi.

Ecco perché Sace e UniCredit sostengono i piani di investimento e di crescita di Planet Farms. La società, che opera dal 2018 nel settore del vertical farming – e che proprio per questo ha come claim «Go Vertical» – ha ottenuto un finanziamento di 17,5 milioni, concesso da UniCredit e assistito dalla Garanzia Green di Sace, per la realizzazione a Cirimido, in provincia di Como, di uno stabilimento per la coltivazione idroponica indoor di ortaggi, a partire da insalate baby leaf e basilico, attraverso la tecnologia del vertical farming.

Il metodo produttivo di Planet Farms è caratterizzato da processi totalmente automatizzati, un ambiente controllato e isolato dall’esterno, per escludere il contatto con agenti patogeni e di conseguenza l’uso di fitofarmaci e pesticidi, oltre a consumi idrici significativamente ridotti (-95%) rispetto all’agricoltura tradizionale.

Planet Farms è già operativa con la sua prima vertical farm, la più grande d’Europa, a Cavenago, in provincia di Milano. E i suoi prodotti si rivolgono al mercato del fresco confezionato e pronto per il consumo e sono destinati prevalentemente alla grande distribuzione organizzata (Gdo). L’azienda nasce proprio a Milano, dalla combinazione tra tradizione alimentare ed eccellenza tecnologica, con la mission di spingere l’evoluzione del comparto agricolo verso una nuova frontiera sostenibile ed efficiente, sempre rispettando i pilastri della tradizione agricola Made in Italy.

«Siamo molto soddisfatti dell’esito dell’operazione condotta con Sace e UniCredit – dichiara Daniele Benatoff, co-founder e co-CEO del Gruppo Planet Farms – che ci consente oggi di avviare la costruzione della nuova farm di Cirimido, che sarà molto più estesa rispetto agli oltre diecimila metri quadrati di Cavenago, permettendo a Planet Farms di espandere considerevolmente la propria capacità produttiva ed esplorare nuove potenzialità del vertical farming, nonché tecniche di produzione sempre più efficienti, anche dal punto di vista energetico».

Il sostegno di Sace in progetti di questo tipo è un indicatore fondamentale: Sace ha un ruolo di prima linea nell’attuazione del Green New Deal sul territorio italiano, infatti, può rilasciare garanzie green su progetti domestici in grado di agevolare la transizione verso un’economia a minor impatto ambientale, integrare i cicli produttivi con tecnologie a basse emissioni per la produzione di beni e servizi sostenibili e promuovere iniziative volte a sviluppare una nuova mobilità a minori emissioni inquinanti.

«Questa operazione – ha sottolineato Enrica Delgrosso Responsabile Mid Corporate Nord-Ovest di Sace – rafforza il nostro sostegno ai piani di crescita di Planet Farms, una realtà in cui tecnologia, innovazione, sostenibilità e visione si combinano al saper fare italiano. Questo intervento conferma l’impegno di Sace a supporto del settore agroalimentare e della propria filiera promuovendo tecnologie rivolte alla transizione ecologica, in linea con gli obiettivi del nostro nuovo piano industriale Insieme2025».

Anche UniCredit ha assunto un impegno concreto nella transizione verso un’economia green e sostenibile. «Con questa nuova operazione – afferma Marco Bortoletti, Regional Manager Lombardia di UniCredit – siamo lieti di continuare a supportare l’ambizioso piano di sviluppo aziendale e la relativa espansione della capacità produttiva di Planet Farms».

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