Una delle idee più originali del web che mescolano cucina e letteratura: come? L’artista Dinah Fried ha creato piatti famosi che compaiono nei classici della letteratura. Ha cominciato con un mix di avocado e insalata di polpa di granchio, ispirandosi a Sylvia Plath, per continuare con altri pasti famosi della letteratura americana.
Le fotografie, nate come un progetto quando ancora era alla Rhode Island School of Design, sono state raccolte in un volume dal titolo Fictitious Dishes: An Album of Literature’s Most Memorable Meals, pubblicato da Harper Collins.
Qui la copertina:
e qui un’attenta selezione delle fotografie:
Alice nel Paese delle Meraviglie
Il Grande Gatsby
Il giovane Holden
