Se l’agricoltura non riscuote un grandissimo appeal nelle fasce dei lavoratori più giovani, nonostante i margini di guadagno possono anche essere alti, c’è una generale incapacità di rinnovarsi da parte del settore viticolo e agricolo, incapace di attrarre nuove menti e soprattutto nuove braccia. In agricoltura c’è da faticare e da sporcarsi le mani, anche se nel futuro si vedono sprazzi di luce alla fine del famoso tunnel.
In agricoltura la tecnologia è un prezioso alleato, e le nuove risorse a disposizione di coltivatori e vignaioli sono strumenti indispensabili da conoscere per fare sempre meglio il nostro lavoro, pesare sempre meno sulla terra e produrre in modo sempre più efficiente, limitando l’intervento umano al minimo indispensabile, anche in termini decisionali e non solo operativi. A tal proposito, stanno nascendo sia a livello software che hardware moltissime innovazioni che alleggeriranno la situazione lavorativa dei viticoltori, portando beneficio alla produzione, al territorio e alle aziende.
